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【匠心独运】如果您不知道点什么,不妨试试这个!尽情享用我们推荐的烤肉部位吧!
176日圆(税込)
如果您不确定点什么菜,不妨先试试“厨师推荐烤肉”!我们经验丰富的厨师会精心挑选当天最受推荐的肉类,并在备长炭上大胆而细致地进行烤制。炭火的香气和鸡肉的鲜嫩多汁将充满你的口腔,与酒水搭配更是绝佳享受。只需告诉我们你想要多少份,我们就会为你下单。
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【浓郁鲜味】尽享我们引以为傲的每日新鲜自制高汤 ◎ 我们的特色“鸟水”
462日圆(税込)
我们著名的鸡汤(Torisui)被推荐作为餐后甜点,它采用每日精心熬制的浓郁鲣鱼高汤。鸡肉的鲜美滋味融入我们引以为傲的高汤之中,带来温润柔和的口感,温暖身心。只需一口,浓郁的滋味便会蔓延开来,饮酒后,美妙的滋味更会萦绕全身。这是一款令人回味无穷的佳酿,您一定会想一饮而尽,而且仅在本店有售。
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【派对佳选】尽情享用鸡肉料理和饮品!包含无限畅饮!主厨精选套餐,包含我们著名的“鸡肉火锅”。
4000日元(税込)
对于各种宴会,我们推荐“鸡肉火锅 - 主菜”♪ 除了鸡肉火锅主菜外,还有许多适合佐酒的流行菜肴可供选择,例如辣黄瓜和炸鸡。包含90分钟畅饮,您可以尽情享用您最爱的饮品。◎ 我们最多可容纳30人,是公司聚会等大型活动的理想之选!
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交给掌控火候和烟熏的厨师吧。炭火烤制的精致烤鸡串。
我们引以为傲的招牌菜是炭烤鸡肉串,每一串都经过精心烤制,力求达到烟熏和高温的完美平衡。尤其值得一提的是,我们主厨精心烹制的“厨师推荐烤肉套餐”(omakase grill)更是美味无比,凝聚了匠人的心血,并完全根据顾客的要求量身定制。芬芳的香气和多汁的口感充满你的口腔,让你尽享愉悦的滋味。请体验只有专业人士才能达到的精湛技艺。
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一道用正宗鲣鱼片制成的特色菜。
我们对“高汤”(dashi)的要求极其严格,它是我们菜肴风味的关键。我们选用原产鲣鱼片,精心挑选鲣鱼的部位和刨片的厚度,并每天在店内仔细研磨,以确保新鲜美味。这种特制高汤是各种菜肴的基础,例如烤鸡串酱和蛋卷,并能产生浓郁的鲜味。请尽情享受其浓郁的香气和柔和的口感。
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主厨精选烧烤
176日圆(税込)
厨师会为您现场烤制当天推荐的寿司!您只需告诉我们您想要多少份即可!
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烤肝(三分熟)
¥198(税込)
新鲜鸡肝略煎至半熟!佐以芝麻油和大量葱花享用!
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鸡柳(三分熟)
¥198(税込)
新鲜鸡胸肉烤至略微生嫩,口感蓬松,最后淋上白酱油。
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魔法老师
¥198(税込)
我们的《魔法老师》里塞满了淡路岛产的洋葱!真是绝配!
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船长
¥198(税込)
它口感饱满,和酱汁非常搭!
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心脏
¥198(税込)
这美味多汁,令人无法抗拒!
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肥美的肩肉
¥198(税込)
这是只能从一只鸟身上少量取下的珍稀部位!非常令人满足!
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剪断
¥198(税込)
我们的祖里口感湿润。它令人上瘾。
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鸡杂
¥198(税込)
这也是难得一见的部位!脂肪含量超高!蘸酱吃更美味!
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亲鸟大腿
¥198(税込)
用肉质紧实、味道鲜美的鸡腿肉制成的烤鸡串!
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洋葱皮卷
¥198(税込)
小心地将白韭菜的肥皮包裹起来,然后烤制!搭配酱汁味道绝佳!
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Bonjiri
¥198(税込)
酥脆多汁!配啤酒绝佳!
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皮肤
¥198(税込)
只用鸡皮,也就是鸡身上最肥的部分!但吃起来并不油腻!咸味也很搭!
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拥抱
¥198(税込)
鲜嫩多汁的鸡胸肉,裹上酥脆的鸡皮。
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咸鸡肉辣味鞑靼
693日元(税込)
新鲜鸡胸肉采用秘制盐酱,以韩式炖煮方式烹制。
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裹满葱花的脂肪肝
693日元(税込)
鲜嫩美味的鸡肝,佐以芝麻油和大量葱花。
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香煎大山鸡腿
716日元(税込)
美味的大仙鸡用炭火轻烤,最后淋上九州酱油。
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鸡柳配牛油果、芥末和酱油
748日元(税込)
尽情享用牛油果吧,它和鸡胸肉搭配芥末酱油简直绝配!
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乌冬面馆的卷蛋
528日元(税込)
用我们引以为傲的日式高汤精心制作的日式卷饼。
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【特产】鸟水
462日圆(税込)
我们引以为傲的鸡汤,加入了鲜美的鸡肉,风味更佳。是餐后完美的点睛之笔。
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芝士鸡肉丸汉堡
583日元(税込)
上面铺满了厚厚的芝士!女士们都非常喜欢!
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紧致的胸部肌肤配上柚子醋
539日元(税込)
鸡胸肉的肥厚表皮经过烫煮后,佐以清爽的柚子醋酱汁食用。
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炸鸡配盐、酱汁、磨碎的白萝卜和柚子醋
各539日元(含税)
让你的经典炸鸡更上一层楼!选择你最喜欢的口味。
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香辣炸鸡翅
132日圆(税込)
鸡翅,一种成人小吃,配以秘制酱汁和香料。
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鸡脖子天妇罗
649日元(税込)
尽情享用鲜嫩的鸡柳配九州酱油吧!您也可以根据个人喜好换成蒜蓉酱油!
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鲜美汤汁浸炸豆腐
528日元(税込)
经典炸豆腐配足自制高汤。
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牛油果天妇罗
539日元(税込)
牛油果最好做成天妇罗。佐以香气浓郁的白酱油和芥末享用。
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炸薯条——多种口味
429日元(税込)
经典法式薯条,佐以盐、胡椒、烧烤酱和明太子蛋黄酱。请选择您喜欢的口味。
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牛油果、芝麻油和咸海带制成的美味小吃
429日元(税込)
简直太美味了!
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新世界风味手煎
319日圆(税込)
尽情享用鲜嫩多汁的白味噌炖牛筋!这是您来到Chabo餐厅后必点的第一道菜。
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煮玉子烧
528日元(税込)
鸡卵巢和输卵管用我们特制的浓郁鲣鱼汤烹制而成,味道香甜微辣。它有一种怀旧的味道。
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日式奶油奶酪,与酒搭配风味更佳
539日元(税込)
奶油芝士上浇上自制鸡肉味噌。与酒搭配很棒!
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溏心蛋土豆沙拉
494日圆(税込)
在土豆沙拉上放一个溏心蛋!搅拌均匀就完成了!
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自制鸡肉味噌黄瓜
462日圆(税込)
我们的自制味噌鸡肉和黄瓜简直是绝配!
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刺穿辣黄瓜
363日圆(税込)
这是辣黄瓜。
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一根黄瓜腌制
383日圆(税込)
吃点腌黄瓜清清口。
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溏心蛋土豆沙拉
494日圆(税込)
在土豆沙拉上放一个溏心蛋!搅拌均匀就完成了!
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淡路洋葱
¥198(税込)
淡路岛的甜蜜与别样!
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白酱油炸豆腐
429日元(税込)
尽情享用炭烤炸豆腐配香喷喷的白酱油吧!
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Nagaimo(日本山药)-高汤酱油风格
220日元(税込)
尽情享用蓬松的山药配日式高汤酱油吧!
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鹌鹑配酱汁
165日元(税込)
我们的烤鸡串酱汁和鹌鹑简直是绝配!
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鸡肉鲣鱼双拼拉面
748日元(税込)
最后,我们为您准备了最棒的拉面,为您的用餐画上完美的句号!
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鸡肉和鲣鱼双拼拉面(迷你装)
638日元(税込)
如果只需要一点点,试试这个☆
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迷你鸡蛋碗
429日元(税込)
简单才是王道!
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迷你亲子丼
539日元(税込)
炭烤鸡肉亲子丼!这才是你在烤鸡串店里才能吃到的亲子丼!
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烤饭团裹上奶酪
373日元(税込)
烤饭团本身就很好吃,但在上面放上奶酪是个好主意!
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海藻高汤饭配茶
462日圆(税込)
我们的茶泡饭是用日式高汤做的!
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烤饭团饭团
462日圆(税込)
我们的茶泡饭是用日式高汤做的!我们用烤饭团做了茶泡饭!
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榻榻米就餐区可容纳多达30人,您可以脱鞋放松身心。宽敞的空间非常适合举办大型宴会,例如公司迎新会、欢送会、年终派对,以及本地聚会和家庭聚餐。我们也接受私人包场预订,让您尽享欢乐时光,无需担心打扰他人。请在温馨舒适的氛围中享受一段轻松愉快的时光。
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餐厅提供适合小型聚会的餐桌座位,以及氛围热闹的吧台座位。吧台座位是特别的,您可以亲眼目睹厨师在您面前烤制日式烤鸡串。诱人的香气和现场氛围定会让您食欲大增。它可以用于各种场合,例如下班后小酌一杯、独自用餐或约会!
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商店内部采用木纹图案,营造出温馨的氛围,带来怀旧和放松的体验。餐厅交通便利,距离大正站仅需步行一分钟,门口挂着大型灯笼和暖帘,十分醒目。一楼设有吧台和餐桌,气氛活跃;二楼则是一个更为休闲的榻榻米包间,您可以根据不同的场合选择合适的空间。它适用于各种场合,从日常用餐到特殊场合的宴会。
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提供正宗的日式烤鸡串。
每根烤肉串都经过精心准备,然后在备长炭上烤制。尽情享受芬芳的香气和多汁的口感。
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除了烤鸡串之外,还有各种各样的鸡肉料理可供选择!
我们还提供各种特色菜,例如“Tsukune汉堡”,这是一种用鸡肉末和伊比利亚猪肉混合制成的美味佳肴。
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非常适合日常使用和聚会
我们提供桌椅和榻榻米座位!无论是下班后小酌一杯、浪漫约会,还是举办多达30人的宴会,这里都是理想之选。

